カラー版 極上の純米酒ガイド |
前作「純米酒を極める」のガイド。カラー写真がふんだんに掲載されていて、日本酒ガイドとしても使えます。
それぞれのコメントは、上原教室の酒販店が書いています。
一応、上原先生おすすめのお酒が中心ではありますが、選考基準は、けっこうゆるめになっています。
- 神亀酒造（埼玉県）
- 鷹勇 大谷酒造（鳥取県）
- 旭菊酒造（福岡県）
- 日置桜 山根酒造（鳥取県）
- 龍勢 藤井酒造（広島県）
- 竹鶴酒造（広島県）
- 睡龍 久保本家（奈良県）
- 天穏 板倉酒造（島根県）
- 羽前白梅 羽根田酒造（山形県）
- 鯉川酒造（山形県）
- 三井の寿 井上合名会社（福岡県）
- 杜の蔵（福岡県）
- 賀儀屋 成龍酒造（愛媛県）
- がんこ焼酎屋 大石酒造（鹿児島）
