龍勢 特別純米古酒 杜氏藤井雅夫 1.8L 2650円 |
当店オリジナルの「杜氏 藤井雅夫」が製造年度が変わりました。 そして、従来の60％精米から65％精米に変わりました。 従来のお酒よりも、若干、酸が強くなりましたが、味全体のバランスはとても良い仕上がりになっています。 ただ、年度が新しくなったため、開けたてでは、若干堅さを感じますが、それも2〜3日経つと、非常にまろやかな味わいになってきます。 冷やでももちろん、お燗でお楽しみ下さい。 |
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