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今月のお奨め

これらのお酒は、毎月新しく入荷してくるお酒の中でも特別にお奨めするお酒を ご紹介しています。

旭菊 生もと純米 平成24by  3240円(税込)

旭菊酒造さんでは、昨年、22年度に初の試みとして生もと純米を造られましたが、ごく少数だったため、当店入荷数も超限定となってしまいました。

が、今年は容量を増やしたので、ある程度は余裕を持って仕入れることができました。

地元、福岡産の山田錦を60%精米して造られた生もと純米です。

旭菊らしい透明感のある味わいと、生もと造りならではのコクがありながらも滑らかな味わいが楽しめます。

 

旭菊 生もと純米 はこちらからどうぞ


石鎚 純米吟醸緑ラベル 1.8L  3024円(税込)

山田錦と地元の松山三井を50%精米した純米吟醸です。

開けたてではまだ充分に味は開いていませんが、数日もすればじわじわと味が乗ってきます。

そうしたら是非、お燗にして下さい。

そしてまずは燗冷ましを味わってみて下さい。

透明感のある、きれいな味わいです。

派手ではないが華のある香りと、滑るような味わい。

米の旨味は充分に感じられながらも、するりとのどを落ちてゆく切れの良さ。

コストパフォーマンスの良さも特筆に値します。

 

石鎚 純米吟醸緑ラベル はこちらからどうぞ


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