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石鎚 純米吟醸緑ラベル 1.8L  3024円(税込)

山田錦と地元の松山三井を50%精米した純米吟醸です。

開けたてではまだ充分に味は開いていませんが、数日もすればじわじわと味が乗ってきます。

そうしたら是非、お燗にして下さい。

そしてまずは燗冷ましを味わってみて下さい。

透明感のある、きれいな味わいです。

派手ではないが華のある香りと、滑るような味わい。

米の旨味は充分に感じられながらも、するりとのどを落ちてゆく切れの良さ。

コストパフォーマンスの良さも特筆に値します。

 

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