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”日置桜”の純米吟醸は自分の好みぴったりでした!

今日夕方にお邪魔したものです。帰って早速頂きました。

 
何て言ったらいいんですか、びっくりしました。特に”日置桜”の純米吟醸は自分の好みぴったりでした!
 
こういう酒は大吟醸クラス(値段とか)でないとないのかと、勝手に思い込んでた自分が馬鹿みたいです。また、尾瀬さんや、上原先生の著作等々で”お燗”についてありましたが、面倒くさがり&そんなに変わらんだろうという私見で、試した事無かったのですが、あのパンフレットみて、”じゃ、試しに”っとやってみたら・・・・・・・目から鱗でした!!!!
 
はい、正直参りました。日本酒は室温か冷で十分美味しいって勝手に思い込んでただけでした。
 
(さいたま市 やすさん様)

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