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「旭菊 純米吟醸 無濾過生原酒」を酒好きの知人と味わいました

池田屋 様

 
早速、購入いたしました「旭菊 純米吟醸 無濾過生原酒」を酒好きの知人と味わいました。
感想としては「無濾過生原酒とは思えない完成度」を感じ、食中酒として呑んでも呑み飽きしないのが驚きでありました。
 
知人宅にありました他の蔵の純米吟醸無濾過生原酒と呑み比べますと、同じ様な仕様ながら後味のキレに雲泥の差がありました。
 
呑んでいると「旭菊」を呑んでいる事を聞きつけた別の酒好きが乱入しましたが、持参した某純米吟醸は浮いた様な吟醸香がきつくてとても呑めませんでした。乱入した酒好きも「旭菊」の綺麗でなめらかな個性に関心しておりました。
 
他の「旭菊」のアイテムを味わうことが今から大変楽しみであります。
5月31日の「酒の会」には都合をつけて是非参加させていただきたく思っております。
 
(市川市 横溝様)

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