究極の良いお酒は燗ざましでも美味しいと聞きました |
飽くなき追及！
燗酒は人肌くらいで呑むがいい という川柳にあるように、昔はお避けは燗をして呑むものと決まっていたように思います。
近頃は冷やで呑む、否冷やで呑める酒が多くなった。それだけ良質になったということでしょうか。（年代がバレて了いそう）
究極の良いお酒は燗ざましでも美味しいと聞きましたので、最近は冷やと熱燗と燗ざましと、１本のお酒を３種クッキングして呑んでおります。１粒で２度美味しいグリコのキャラメル（愈々年代がバレる）のように、１本のお酒が３度美味しい呑み方と自我自賛しております。
因みに、辛口のお酒は３度美味しいようです。甘口のお酒については未だ判りません。フルーティなお酒は冷やに限りますね。
（札幌市 Ｎ．Ｈ様 男性）
